Perfil de sabor: Expresivo carácter herbal y frutal con notas de frutos rojos (fresa, cereza), ciruela y matices florales (violetas), complementados por marcadas notas minerales y toques especiados. En boca es prolongado, profundo, de gran estructura, acidez fresca y una textura calcárea o mineral muy característica.
Textura y apariencia: Color rojo intenso con matices violáceos y destellos brillantes. Su paso por boca destaca por sus taninos de tiza (calcáreos) y un perfil tenso y elegante.
Proceso de elaboración: 100% Malbec proveniente de parcelas muy pedregosas y calcáreas de Paraje Altamira (Valle de Uco, Mendoza). Se fermenta y cría íntegramente en piletas de hormigón sin epoxi (con levaduras indígenas y parte del vino elaborado con racimo entero) sin paso por madera, buscando la máxima pureza del terroir.
Graduación alcohólica: 13.5% - 14% vol. (aproximadamente).
Formato: Botella de vidrio de 750 ml.
