Bodega Finca las Moras
Ficha TécnicaVarietal: 100% MalbecOrigen: Valles de Tulum y Zonda, San JuanAlcohol: 13,5%Acidez total: 5,3 g/lpH: 3,50Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americanoTemperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C
Notas de Cata y ElaboraciónElaboración: Cosecha manual, selección de racimos y granos, maceración durante más de 25 días y fermentación maloláctica natural.Vista: Color rojo granate.Nariz: Aromas frutados con notas a violetas y cerezas.Boca: Presenta notas a vainilla y chocolate aportadas por el paso en roble. Es un vino de cuerpo medio, con taninos redondos y sabor persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas especiadas y quesos maduros
